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Rezeptideen

Lassen Sie sich von den Rezeptideen für Kaviar und andere Spezialitäten von Petrossian inspirieren! Diese Rezeptideen mit frischen, saisonalen Zutaten, die leicht zu finden und zu kochen sind, wurden entwickelt, um die Produkte von Petrossian zu verfeinern! Finden Sie den Anlass für ein romantisches Dinner zu zweit oder ein Familienessen, um alle Tipps des Küchenchefs und die Rezeptvorschläge aus dieser Rubrik in die Tat umzusetzen. Verwandeln Sie Kaviar, geräucherten Lachs und Fischeier verschiedenster Sorten in erstaunliche und schmackhafte Gerichte.

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Detox-Cocktail aus Granatapfelsaft
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Fluffy Pancakes mit Räucherlachs
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Weichgekochte Eier und Mouillettes mit gepresstem Kaviar 1835
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Erbsencremesuppe, mit Croustissian® paniertes Ei und geräucherte Hechteier
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Osternester mit Kaviar Daurenki®
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Bohnencremesuppe, pochiertes Ei und Wildlachsrogen
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Carpaccio von Champignons, Trüffel-Sojasauce, Zitrusfrüchten und Lachs
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Trüffel-Pasta-Rezept
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Kabeljau, Spargel und Baeri Baïka® Kaviar
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Zucchinicremesuppe, gebratener Feta mit Honig und schwarzen Trüffeln
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Carpaccio von Artischocken, Stracciatella und schwarzem Trüffel
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Ricotta-Tartelettes, Gemüse und Lachseier
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Tartar mit Spargel, Königskrabbe und Grapefruit
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Avocado-Toast mit Lachs
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Das berühmte Rezept „Fried Chicken Caviar“ von FTG
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Käsehäppchen mit Lachseiern und Rettich
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Ossetra-Kaviar, Burrata und geröstete Haselnüsse
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Mousse au Chocolat mit wildem Pfeffer
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Burger mit Lachsrogen, panierter Mozzarella und Guacamole